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《川雲》玉山高山金萱茶-立體茶包裸包四入(贈茶葉密封瓶1罐)

  • 定價:1100
  • 優惠價:880

訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000150262

玉山高山金萱茶-立體茶包裸包四入
(贈茶葉密封瓶1罐)

風味特性:

玉山金萱茶茶區產地在玉山山段,標高為海拔一千六百公尺至兩千兩百公尺,茶淨度高而不含夾雜物;色澤鮮明,光澤油潤。茶湯帶有濃郁持久的特殊花香,具有色澤翠綠,滋味甘醇,香氣濃郁,水色呈綠琥珀色,耐沖泡,潤滑高雅等特色,有著甘醇的甜味,隨後而來的是清新的後味。

我們的茶園在採收時一律手工採收精製,一心二葉,色澤鮮綠,輕中度發酵高山茶。


我們的立體茶包採用日本自動化設備生產, 獨特的無釘式三角立體茶包,能免除鐵製固定扣生鏽污染及重金屬殘留的可能。

三角立體茶包袋的材質採用日本專利所產之尼龍布包材,能讓茶葉在沖泡時讓茶葉能有足夠的空間抒展開來快速散發茶葉香氣,

而立體茶包的尼龍布及紗線均通過衛生局檢驗有害人體之化學成份合格標準, 讓您在?v之虞除了方便沖泡外更是加倍喝得安心。

台灣四季分明,高海拔地區,日夜溫差大,雲霧繚繞是高山茶與水果產地,從南投縣塔塔加山進入玉山山區,約莫1個多小時的路程,沿徒您會看到雲霧遠近環繞,遍山綠意盎然,一路延棉不斷分佈的茶園,空氣中滿滿是清新的茶香。

位於海拔高約1500~1800的玉山高山茶由於土壤排水及透氣性佳,高海拔的天然好環境成就絕佳的日照與濕度,非常適合茶樹生長. 優質的無污染高山氣候,孕育出獨特的回甘茶香,茶葉片特別幼嫩而肥厚. 每一支芽葉柔軟清新,葉片厚實,擁有微量元素及高度果膠質!

制茶時,茶葉的含水量多寡相當重要,因此,最好的茶,是在冬天或春天的中午時分(約10點半到下午2點)採收的茶,因為此時茶葉的含水量最少。其次則是下午時分採的茶,最後才是早上採收的茶. 通常,春茶跟冬茶是比較好的茶葉。其他季節雨量較多,茶葉含有較高水量,這樣的茶,回甘度較差,香氣也不夠濃郁。冬茶與春茶則是因為含水量低,香氣較濃,口感也較佳。



品名:川雲百嶽金萱茶- 立體茶包
成分:茶葉
產地:台灣新竹茶區
採收:人工手工採收
茶形:一心二葉
茶湯:甘潤爽口、不苦不澀
香氣:天然熟果香,滋味具蜂蜜般的甘甜後韻
產季:夏冬
淨重:□每包20入□共60g
內容物:四包裸包、茶葉密封瓶1罐、說明卡一張
賞味期限:兩年

※避免儲存於日光直射或高溫潮濕處

關於川雲百嶽高山茶:

玉山第三代茶農,是川雲多年的咖啡老客戶,他時常拿自家採收的好茶葉來相送,最近一次拿冬片來分享時, 剛好川雲老老闆在場,老老闆喝高山茶已經30多年了,有一定程度的鑑賞力, 知道這是好茶。茶農卻苦無通路銷售,抱持著要讓更多人喝到好茶的心意,決定和茶農簽訂合約。讓他們可以專心種好茶,不要擔心種了茶葉要賣到何處…, 於是川雲百嶽高山茶品牌就此□生,「川雲"簡簡單單的二個字,也道盡我們堅持銷售高海拔頂級茶葉的理想,分享給喜愛高山茶的老饕們,建立品牌茶的辨識。

1992成立至今,我們堅持好東西要和好朋友分享的心態, 除了自家擁有6千餘坪的咖啡豆烘焙工場,烘焙新鮮的國外知名莊園咖啡豆以外,更加入台灣優質高山茶,透過我們位於日本、澳洲、加拿大、中國大陸等國家的客戶都可以喝到台灣在地的好味道,讓台灣農民的好技術發光到全世界,期許成為另一個台灣之光。



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